冬を迎える黒

台所の棚の塗り替えと、それに伴う取手付けがやっと終わった！

というか、塗り替えはとうに終わっていて、取手パーツの取り寄せ待ちだったのだけれど。

Before

カメラに入っていた写真を携帯で撮ったので見づらいんだけども、

我が家の25年モノの台所。

当時は最新のおしゃれな台所だったんだろうな、ちなみに備え付けの食洗機は壊れていて使えない…

After

雰囲気がガラリと変わったー

初めはスモーキーなネイビーとかグレーにしようと思っていたけれど、試し塗りをしたらなんだかのっぺりした感じだったので黒に決めたのです。

シックな黒はやっぱりいいなぁ、この色にしてよかった。

これからの季節にもぴったり

上に貼ってあるのは私の一番好きなレストラン「FUCHITEI」のメニュー。

盗んで来ているわけではない、メニューを貰えるので、持ち帰って眺めてはため息をついているのです。

同色だった作り付けの食器棚も黒に塗って、取手も付け替え

なんでもない真鍮の取手が案外よく合った

それから今日は、明日の第一アドベント（待降節第一主日というのである）のために、簡易アドベントキャンドルを作ってみる。

なんかちょっと、かわいすぎる…

なんだかこれもまだかわいすぎる…

どうしよう、、、

もっとかっこいいやつがいい。

悩み中。

おまけ

今日のおやつ、焼きりんご♡

ワイナハトの準備

これからはドイツのクリスマスをやるという宣言通り、ちょいちょい準備をはじめている。

ちなみにドイツではクリスマス（降誕祭）を「Weihnacht ワイナハト」というらしいよ（「旅立つまでの旅－母がいたドイツ」川端春枝著より）。

まず夫の実家にエンネばあちゃんの代から伝わるドイツ菓子を焼いてみる。

リング型で焼く、超素朴なフルーツケーキ。

ドイツ語では「königskuchen」（王様のケーキ）というらしい、

夫の実家では、普段のおやつも、誕生日も、クリスマスも、お持たせも、いつでもこの菓子が焼かれて、お祝いの時は庭の花やロウソクで飾られる。

ちなみにエンネばあちゃんがシュトレンを作ろうとしたことは一度もなかったらしい。

地方によって違うのか？

この菓子、ブランデーの代わりに梅酒を使うのがエンネ流で、昔は日本で手に入らないものが多かったので手許にあるものでいろいろ間に合わせていたそうな。

クリスマスツリーも杉の枝で、松だったこともあると伯母（エンネの長女）が言っていた。

うん、我が家もそれでいこう、手許にあるもので。

そしてココアスパイスクッキーも焼いてみる。

ドイツではレープクーヘンという、クリスマスに食べるスパイスたっぷりのクッキーのような焼き菓子があるのだけど、私はちょっと苦手なのでこれにした。

スパイスいっぱいだけれど日本人にも食べやすい。

そしてツリーに飾る☆

（クリスマスの飾り付けなんて初めてかもしれない）

ツリー用に本物の木を買った！

木はドイツトウヒ、そう、ドイツの有名な「黒い森」に生えている木です。

めちゃ大きくなるらしいのでとりあえず小さな株を買ってみた。

庭に植えて、大きくなったらその時考えよう、、、

ツリーの飾りは地味だけど我が家はこれくらいでいいかな、、、

新婚旅行でクリスマスシーズンのドイツへ行った時、泊めていただいた家庭にあった大きなツリーにリング型のクッキーが飾ってあって、それをご主人がひとつ取って食べさせてくれた思い出があるので私もクッキーをリング型で焼いてみたのです。

そこの家のツリー（もちろん本物の木）には、やはり本物のろうそくが灯されていた。

木もロウソクも飾りのお菓子も、全部本物。

これがその時のツリー、あらためて立派！

あぁまた行きたいな、と思いつつ、、、

今日はここまで、

あとはアドベントキャンドルくらい作ってみようかな。

伯母も言っていたとおり、我が家のワイナハトも「簡略化の極み」でよいだろう。

森の散策

今日は夫の仕事が奇跡の平日休み、わーいわーい

お昼に、ずっと行ってみたかった近所の仕出し屋（というか飲み屋？）へ。

入ってみると、かなりいい感じの定食屋さん風。

おばちゃん二人とおじさん一人で、家庭的な雰囲気。

孤独のグルメに出てきそうな…

私はミックスフライ定食♡

おいしい、間違いない…

夜も飲みに来なければ。

ごちそうさまでした。

近くの森を通って帰ることに。

野いちご発見、なつかしいなぁ

足元にはどんぐりごろごろ

近くに森があるっていいな。

そして、、、

今夜は、昨日の夜からまる一日かけて仕込んだおでん♡

でも夫は今夜職場の飲み会だったよ、、、忘れとったー

おでんは透き通った煮汁に命かけてます。

Glühwein

今日の朝は蜂蜜ヨーグルトから

あと、ほうれん草のポタージュと、柿とグラノーラビスケット。

今日はドイツのグリューワインを仕込む♡

グリューワイン（Glühwein）は、果物やスパイスを漬け込んで飲むドイツのホットワイン。

新婚旅行で真冬のドイツへ行った時に街の屋台で飲んで、暖まるしすごくおいしかった！

果物とスパイスに

ワインを注いで

明日から飲めるよ

でも私は妊娠中のため飲めず、、、

これは来月のサンビルマーケットの商品のための試作なのだ

夫に味見してもらおー

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そして今日のとらちゃん

やっぱり湯たんぽ

雨2日目

今日も一日雨。

しっとりの庭、毎日景色が変わるね

まっかっか

そして白い山茶花

これなんていう木かな？

玄関の楓は、赤くなる前にもう散りはじめた

今日のとらちゃん

湯たんぽから離れない…

あ、金魚狙っとる…

食べるなよ。

そしてそろそろ再開しなければと、久しぶりに発声練習！

声量がめちゃ減って、音域も狭くなっている、、、

高音が全然出ない！ひぃーー

ま、しょうがないよね。 またがんばろう♫♬

今年中にセッションへも復活できたらいいなとおもっている。

ざくざくビスケット

一日雨だった

「久しぶりのまとまった雨です」と、気象予報士さん

とらちゃん、布団から出したての湯たんぽで暖を取る

おこたの方があったかいとおもいますけど…

乗っちゃうもんね

湯たんぽだいすき

夕方とつぜん、ざっくざくのビスケットが食べたくなって、作る

自家製グラノーラたっぷり

オートミールがざっくざくで、ナッツがカリッとして、

ドライフルーツがネチッとして、求めていた仕上がり

おまけ

今日の肴、裏の畑のおじさんからもらった長芋の短冊。

めちゃおいし！おじさんごちそうさまです。

休みの日

今日ものんびりおはよう

休日だけど月曜なのでマッサン見ながら朝ごはん

今日の朝食

ハムチーズサンド、ぶどうパン

ふわふわ卵、茹でソーセージ

自家製グラノーラのせヨーグルト

りんご

オレンジジュース

ドイツの紅茶ミルク入り

サンドイッチ作ろうと思ったらマヨネーズが切れていたので自家製マヨネーズ。

おいしーー

通り沿いの楓はだいぶ散ってきた

あと庭の隅と玄関にもあるんやけどね。

山茶花は盛りから終わりに近づきはじめた

今日の庭

休みの日はのんびりの朝食からはじまる

今日の朝食

ハムチーズサンド

ぶどうパン

ごぼうサラダ

茹で卵

りんご

自家製グラノーラのせヨーグルト

ドイツ紅茶ミルク入り

食後にとらちゃん

さて、ぼちぼち庭へ出てみる

表通り沿いの側溝に、うちの楓が、、、

集めなくては

スイセン伸びてきてうれしいなぁ

この辺の落ち葉はもう少しこのままにしておこう…

集めたのもきれい

庭で行き倒れていた球根を救って水苔に入れてみる

マンリョウの実♡

裏の畑のおじさんから掘りたての長芋と里芋もらった！

ハーブのロウソク作ってみた

今日はここまで。