2011年12月25日日曜日

料理の会、クリスマス

今日はきらきらりょうりきょうしつ、お客さんは大好きな綾さん!
クリスマスメニューのリクエストがあったので、
チキンではないのだけど綾さんが以前からやりたいと言っていた自家製ソーセージで
ちょっとごちそうっぽいひと皿にまとめる







*ウフ・マヨネーズ(手作りマヨネーズで)
*野菜のヴィネグレット2種(玉ねぎとラディッシュ、そして人参。それぞれ微妙に味がちがう)
*自家製ソーセージ(セージ風味)
*ういきょうの香りのマッシュポテト
*おいしいパン(オリーブ入りのハードパン、テーブルロール)





綾さんからすごく素敵なクリスマスプレゼントもらった!
また別に載せます(*'v'*)



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